L'ortofrutta è un settore in continua crescita e sono molti i proprietari di queste attività che hanno deciso di aumentare i guadagni offrendo prodotti preparati e cucinati. 

La chiave per sfruttare appieno questo potenziale è dotarsi dell'attrezzatura giusta, come quelle offerte da Zanussi, un'azienda leader nella vendita di elettrodomestici per cucine professionali. 

Oggi, Zanussi presenta infatti due nuovi prodotti che possono aiutare i titolari di negozi di ortofrutta a massimizzare il profitto: il Forno Magistar e l'Abbattitore Rapido.

Con l'utilizzo di queste soluzioni professionali, le piccole e grandi aziende coinvolte in questo settore possono espandere la loro offerta, offrendo piatti pronti e alimenti cucinati di alta qualità, soddisfacendo le esigenze dei clienti e consentendo di generare maggiori profitti.

Abbattitore Rapido e Forno Magistar: il duo perfetto per il tuo ortofrutta

L'ortofrutta è un settore in cui la qualità e la freschezza dei prodotti sono fondamentali, e proprio a questa esigenza Zanussi ha pensato di rispondere, proponendo due nuovi prodotti per aiutare queste piccole e grandi realtà ad aumentare i guadagni. 

L'Abbattitore Rapido è una macchina professionale progettata per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare. Grazie alla sua velocità ed eccellenza, consente di abbassare rapidamente la temperatura dei prodotti, preservandone la freschezza e prolungando la durata di conservazione. 

Il Forno Magistar, invece, è pensato per risolvere i problemi delle ortofrutta e favorire i loro guadagni. Questo forno professionale offre numerose ricette preimpostate e un'assistenza continua della Chef Academy, garantendo risultati culinari eccezionali fin dalla prima infornata. 

Con la sua grande velocità nelle preparazioni e cotture, il Forno Magistar permette di risparmiare sui costi e ridurre gli sprechi al minimo. Inoltre, il lavaggio automatico con detergenti in comode pastiglie garantisce la massima igiene senza sforzi.

Si può quindi sicuramente dire che il duo Abbattitore Rapido e Forno Magistar rappresenta la soluzione ideale per gli operatori nel settore dell'ortofrutta che desiderano offrire prodotti freschi, di alta qualità e massimizzare i propri guadagni. 

I vantaggi delle nuove proposte Zanussi

La velocità nelle preparazioni e cotture è sicuramente il primo degli aspetti fondamentali di questi due nuovi prodotti, consentendo di risparmiare tempo prezioso senza compromettere la qualità dei piatti. 

Inoltre, l'utilizzo del Forno Magistar e l’Abbattitore Rapido può comportare un notevole risparmio sui costi: vi è la possibilità di azzerare gli scarti, ad esempio, grazie a un'efficace gestione delle preparazioni che riduce gli sprechi, massimizzando i profitti. 

I benefici non si fermano qui, ma la massima sicurezza alimentare è garantita, consentendo di lavorare in conformità alle norme igienico-sanitarie.

Tutti questi vantaggi, alla fine, si traducono in un significativo guadagno per gli operatori del settore culinario. 

Ad esempio, preparazioni come il Minestrone di Verdure  può portare un guadagno medio di circa 7 euro al kg, la Caponata di 8 euro al kg con cottura a convenzione, e le verdure grigliate di circa 8 euro al kg con programma specifico per la grigliatura, consentono di massimizzare i ricavi e incrementare il successo dell'attività.

Concludendo…

L'utilizzo del Forno Magistar e dell'Abbattitore Rapido di Zanussi può rappresentare un'opportunità unica per aumentare i guadagni nel settore dell'ortofrutta. 

Questi strumenti innovativi consentono infatti di offrire prodotti freschi e cucinati di alta qualità, garantendo la soddisfazione dei clienti e massimizzando i profitti. 

Vi è inoltre la possibilità di acquistare una vasta gamma di accessori aggiuntivi, come la teglia di grigliatura, la teglia speciale antiaderente, la griglia a rombi e altri strumenti come il tritaverdure, la macchina per sottovuoto, l'armadio frigorifero NPT active in classe A e la lavastoviglie sottovuoto. 

Per saperne di più su queste soluzioni, è possibile contattare AsTec, il partner autorizzato di Zanussi, alla mail astecpro@astecpro.it o al numero +39 031 303454. 

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